Mes nouvelles recettes gourmandes: Les U.S.A dans notre assiette!

Drapeau_USA

J’ai découvert la cuisine américaine lors de mon séjour de 2 ans à Cherry Hill, NJ en 1994.
Je me rappellerais toujours la taille, énormissime, de mon tout premier burger!
Il n’ avait strictement rien à voir avec celui de Mc Donald et était juste délicieux.
Mais j’ai également découvert là-bas les bagels, les pies, les brownies, la cannelle ( qu’ils parsèment de partout ), la chicken soup mais aussi les belles tables de Thanks giving, où les repas conviviaux sont juste magiques.
J’ai ainsi décidé cette année, 20 ans après mon séjour, de rendre hommage à ce pays qui m’ a ouvert ses portes.
Je continuerais dans douceuretgourmandise  » La trattoria Italiana  » et mes autres recettes mais j’ai décidé de vous proposer une excursion vers l’ Ouest!
En route les amis vers d’autres horizons gastronomiques!

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