A L’OLIVIER : Une Enseigne qui a su tirer de l’Arbre Sacré l’Olivier, des Saveurs Riches et Addictives !

Galerie

Cette galerie contient 4 photos.

Originaire de Provence, l’ Olivier est à mes yeux, un arbre très riche en histoire culinaire. Beaucoup de Chefs Étoilés l’ utilisent dans presque toutes leurs créations salées ( et parfois sucrées ). Cependant, l’ Olive est un fruit fragile … Lire la suite

Petite Salade de Mâche au Chèvre Frais, Crostinis de Tapenade d’ olives noires, groseilles acidulées et sa vinaigrette au Balsamique de Fruits Rouges.

Galerie

Cette galerie contient 7 photos.

  Encore une recette qui m’ est venue sur les étalages chatoyants d’ un marché de Provence! Mon domaine… Voici une jolie entrée rafraîchissante et gourmande qui satisfera, de part son originalité, ses saveurs provençales et ses couleurs bien des … Lire la suite