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UN PARTENAIRE LAITIER AUX BELLES ORIGINES:
Je suis honorée d’avoir comme nouveau partenaire l’entreprise RIANS.
Cette laiterie familiale basée à Rians au Coeur du Berry, exerce depuis 4 générations.
Engagée depuis toujours dans une démarche de qualité particulièrement exigeante, leurs produits sont élaborés avec le lait des producteurs de leur région et des ingrédients de qualité.
UNE GAMME LAITIÈRE RICHE ET GOURMANDE:
4 belles et gourmandes familles constituent la gamme de RIANS.
Tout d’abord les “FROMAGES DE CHÈVRES” composés de crottins diverses, du Cabecou du Périgord et de très alléchants plateaux de fromages affinés pour des apéros gourmands, voir dînatoires.
Les laitages de Chèvres et Brebis sont eux composés de yaourts, de fromages blancs natures ou fruités, de caillé de Brebis.
La gamme est aussi riche en Faisselles, allégées ou non, et délicieux coulis de fruits.
Enfin les desserts avec des péchés capitaux comme le Fondant au chocolat noir, les Onctueux au Caramel beurre salé ou Café Spéculos.
Il y a également les Panna Cotta, aux différentes saveurs fruitées ou au coulis Confiture de Lait (celle au coulis Mangue Passion est mon petit péché mignon!). Et enfin, leur fameuse Crème Brûlée à caraméliser soi même , chez soi, car il est important de préciser que RIANS ont été les premiers à proposer, dans les supermarchés, des desserts comme au restaurant!
Après cette présentation, vous comprendrez pourquoi cette qualité ultime en matière de fromage frais ou en desserts, m’a fait succomber.
Je serais très honorée de vous proposer de nouvelles recettes avec Rians et ses produits.
À très bientôt!
Merci http://www.rians.com d’avoir été aussi favorable à notre collaboration!
Douceur & Gourmandise 